História
Nossa história começou há muito tempo atrás com a vinda de meu pai português, ainda jovem, para o Brasil. Trabalhou com padaria, posto de gasolina e restaurante. Uma vida inteira dedicada ao comércio. Após uma década como sócio da Trattoria Fiorentina, no Alto da Lapa, e com sua vasta experiência e a certeza do sucesso, decidiu abrir sua própria pizzaria. E assim nascia a Bella Fornace Pizzaria na Vila Leopoldina. Ensinou tudo que sabia a seus filhos, que por sua vez, deram continuidade ao trabalho de seu pai, aprimorando o sabor das pizzas. E assim se inicia uma nova história de muita dedicação, responsabilidade e respeito ao cliente. Trabalhamos somente com produtos de alta qualidade, excelência no atendimento e preço justo.
Nossas massas são abertas na hora resultando em uma textura extremamente leve e crocante. Ademais, nossas pizzas, além do diferencial da massa, caracterizam-se pelas generosas coberturas e grande variedade de sabores. Alguns de nossos ingredientes são elaborados artesanalmente na própria pizzaria e os demais produtos, adquiridos após um rigoroso processo de seleção.
Venha saborear as massas da Bella Fornace, receitas de origem portuguesa!
Cardápio
ABOBRINHA
Abobrinha com mussarela
ALCACHOFRA
Coração de alcachofra c/ mussarela
ALHO
Mussarela e alho frito
ALHO PORÓ
Alho poró c/ mussarela
ALIANÇA LIBERAL
Muss. de búfala, manjericão, parmesão e tomate
ALICCE
Filés de anchova
ATUM
Atum sólido e cebola
ATUM ESPECIAL
Atum sólido c/ mussarela
ATUM ESPECIAL 2
Atum sólido c/ catupiry
BACON
Mussarela e bacon fatiado
BAIANA
Calabresa frita e moída, parmesão, ovos e cebola
BARÃO DA PASSAGEM
Mussarela, queijo branco, catupiry, parm., ovo e alho
BAURU
Mussarela, presunto e tomate
BELLA FORNACE
Presunto, azeitona verde c/ mussarela
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